一直以来，生猪市场、猪肉价格始终是人们关注的热点，因为猪肉价格的涨跌直接关系到居民的钱袋子，一斤30元的猪肉和一斤8块钱的猪肉，在性价比上是显而易见的。
最近四五天的时间，生猪价格持续上涨，猪肉价格也水涨船高，猪价涨了4、5毛钱，而猪肉的终端零售价一斤却上涨1块钱左右，以本地为例猪价上涨前猪肉8元一斤，上涨了1元，现在平均在9元/斤。
一、最新生猪市场行情：
3月26日，生猪市场传来预警信息：猪价又开始下跌了，上涨的势头被压了下去，出现“跌多涨少”的格局，据猪价系统显示，共有8个省猪价下调：山东省下跌1毛，主流价6.0－6.3元/斤；江西下跌5分，6.2－6.3元/斤；北京下跌1毛，6.0－6.2元/斤；天津跌1毛，6.0－6.2元/斤；山西跌1毛，5.9－6.2元/斤；河北跌1毛，5.9－6.2元/斤；黑龙江跌1毛，5.4－5.7元/斤；陕西跌1毛，5.8－6.0元/斤。
同时，上涨的省份被压缩到6个，主要分布在云贵川和两广地区，涨幅在5分到1毛钱不等。
二、如何解读猪价突然回落？
一是从生猪大周期角度分析，目前猪价正处于生猪下跌周期的末端，需要震荡一段时间，夯实猪价的底部，个人认为接下来的2、3个月时间里，不管是涨，还是下跌，猪价在5.5－6.5元之间波动都属于正常的波动，并不会代表趋势性行情的出现。
二是从短期行情看，猪价经过几天的上涨，一些扛价的养猪主体开始增加出栏数量，价格必然会回落。同时，还有目前猪肉消费正是淡季，再叠加疫情因素，餐饮业的低迷，也注定了猪价很难有持续上涨的动力，在未来的一段时间里，涨涨跌跌应是“常态”，不会有单边倒的大涨或大跌行情。
三是从屠宰企业来看，由于近几天猪价、肉价齐涨，导致白条猪肉走货缓慢，下游销售量下降，所以只能通过降价，即能控制收购生猪数量，又可以拓展利润空间。
三、对猪肉市场而言，传来一个好消息
刚刚在网上看到一则一消息，就是从4月1日起，北京地区未经进京卡口检查站查验的进口冷链食品，不得上市销售；还有河北唐山发布了“关于暂停进口冷链食品经营的通告”。个的理解是，如果冷链食品暂停经营，势必会导致一些居民在消费上向猪肉方向上转移，对猪价应该是个利好消息。
各位朋友，3月26日突然“变脸”，由涨转跌，大家怎么看？猪价还会有继续大跌的“危机”吗？欢迎发表看法，供大家参考。
